5月3日、北広島市大曲にジビエ工房Woodyclub様がオープンします。
ハンターでもある店主様が、ご自身が仕留めたエゾシカ肉を一般の家庭で楽しめるよう加工し、販売をされるお店です。エゾシカといえば、弊社がプロデュースする「北広鹿BURGER」も含め、この街の新たな観光資源になって頂けると幸いです。
ジビエ工房Woodyclub様の詳しい情報は、次号(5月13日発刊)の陽だまりPRESS No.116紙面に掲載予定です。お楽しみに♪